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Was ist im Garten zu tun?
Monats-Arbeiten im Juli
- Neue Erdbeerbeete vorbereiten und Humus einarbeiten. Gut bewurzelte Erdbeerpflanzen können jetzt eingepflanzt werden. Bewässern und eventuell beschatten.
- Johannisbeeren und Stachelbeeren nach der Ernte schneiden, bei sommertrgenden Himbeeren alle abgetragenen Ruten entfernen und 6 bis 8 Jungruten pro Meter belassen.
- Süß- und Sauerkirschen vollständig abernten. Nur wenn keine Früchte am Baum oder Boden bleiben, kann der Befall mit der Kirschessigfliege eingegrenzte werden.
- Süßkirschen nach der Ernte schneiden und formatieren.
- Apfelbäume, die jedes Jahr stippige Früchte tragen, in ein – bis zweiwöchigem Abstand mit speziellen calciumhaltigen Blattdünger besprühen.
- Sommerveredelung ist mit gut ausgereiften Trieben ab Ende des Monats möglich.
- Birnen mit gutem Fruchtansatz mit Magnesium und Eisen düngen.
- Wurzelausläufer bei Zwetschgen entfernen, v. a. bei der Unterlage Myrobalane.
- Gelb- und Weißtafeln baldmöglichst abnehmen, damit keine Nützlinge ankleben.
- Bei Tafeltrauben bei bewölktem Wetter die Traubenzone entblättern, damit die Beeren schneller trocknen.
- Bei Formgehölzen fortführende Jungtriebe anbinden und Fruchtreibe eventuell pinzieren.
Quelle: Zeitschrift Der Hessische Obst- und Gartenbau
Monats-Arbeiten im August
- Die Wiese mähen und Stockausschläge entfernen, bevor die Ernte von Kernobst, Zwetschgen und Nüssen beginnt.
- In Himbeeren abgetragene Sommerruten bodennah entfernen. Die verbleibenden, neu gewachsenen Rutenauf 7 bis 10 pro laufenden Meter reduzieren. Unkraut entfernen und den Boden mit reifem Kompost bedecken.
- Reife Herbsthimbeeren und Brombeeren laufend ernten, um den Befall mit Kirchessigfliege zu begrenzen. Die fruchtenden Seitentriebe der Brombeeren auf eine Scherenlänge oder maximal 5 Augen kürzen.
- In Stachel- und Johannisbeerbüschen Neuaustriebe auf 3 bis 4 pro Busch reduzieren.
- Sommerschnitt der Kirschen fortsetzen oder beginnen. In Kernobst. Zwetschgen und Pflaumen auslichtenden Sommerschnitt in der Kronenspitzen durchführen, um die reifen Früchte zu fördern.
- Bei sehr starkem Behang herabhängende Fruchtäste durch Schnitt entlasten.
- In Kernobst dort, wo noch nicht geschehen, Handausdünnung durchführen, um beschädigte Früchte zu entfernen und die Fruchtgröße zu fördern.
Quelle: Zeitschrift Der Hessische Obst- und Gartenbau
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Jahresarbeiten (pdf)
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Aktuelles
Was ist im Garten zu tun?
Bekämpfung Schnecken
Tipps zum Schutz vor Schnecken im Garten – NABU
Bekämpfung Wühlmäuse
Fünf Tipps gegen Wühlmäuse – NABU
Bekämpfung Maulwurf
Maulwurf – Pflanzenbau, Bekämpfung, Abwehr – LfL

Tipps
Hochbeete (PDF)
Kompostierung (PDF)
Mischkultur (PDF)
Mirabellen pflanzen und pflegen (PDF)

Tipps für Bienen-Freunde und Hobby-Imker
Homepage des Imkervereins Maingau e.V.
Imkerverein Maingau e.V.
Broschüre „Bienenfreundliche Pflanzen für Balkon und Garten
https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Broschueren/Bienenlexikon.html
Bienen halten, aber wie? Rechtliche Regelungen
https://www.bmel.de/DE/Tier/Nutztierhaltung/Bienen/_texte/BienenRechtlicheRegelungen.html
Bienen – Lebensnotwendig für Nutz- und Wildpflanzen
https://www.bmel.de/DE/Tier/Nutztierhaltung/Bienen/_texte/BienenImkerei.html
Allg. Informationen über Bienen
http://www.bmel.de/DE/Tier/Nutztierhaltung/Bienen/

Rezepte
Apfelweintorte (PDF)
Glögg – Schwedenpunsch (PDF)
Grünkohl (PDF)
Kochkäse (PDF)
Quarktorte (PDF)
Schichtsalat (PDF)
Tomaten-Marmelade (pdf)